<bdo id="dmgcr"><listing id="dmgcr"></listing></bdo>
        1. 烤面筋酱料制作方法

          点击次数:223   更新时间2017-04-25     【关闭分    享:

          很多吃货对烤面筋深爱不已,可是苦于不知道酱料怎么制作。因此感觉苦恼这里就烤面筋酱料制作方法为您详细介绍。

          食材

          主料豆瓣酱100g辣椒面100g

          方法/步骤

          香辣酱料配方

          1、原料:

          豆瓣酱:100克 食盐:25克 味精:25克

          色拉油:400克 白糖:50克 鸡精:25克

          大蒜末:50克 花椒面:50克 白芝麻:50克

          葱花:50克 姜末:25克 十三香:20克

          2、制作:

          炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热,将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里,然后加两小勺水,小火慢熬,并用锅铲不断搅动,大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了。

          备注:

          熬煮的时候要不断搅动主意不要糊锅。

          辣味酱料配方

          1、原料:

          辣椒面:100克 食盐:20克

          鸡精:15克 花椒面:10克

          味精:10克 色拉油:120克

          2、制作:

          将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。

          海鲜味酱料配方

          1、原料:

          耗油:50克 柱候酱:50克

          鲜汤:30克 葱油:50克

          味精:5克 盐:5克

          2、制作:

          充分搅拌均匀即可。

          咖喱味的酱料配方

          1、原料:

          咖喱粉:30克 咖喱油:30克 料酒:30克

          食盐:10克 胡椒粉:3~5克 鸡精:5克

          香油:30克 辣椒面:25克 洋葱粉:25克

          2、制作:

          充分搅拌均匀即可。

          烤面筋酱料制作方法

          河南易用食品机械给您介绍的上面几种酱料只供参考。您也可以根据自己的口味改进一下。总之怎么好吃怎么做!这是食品行业永远不变的规律。现在大部分是选择第一种做法。

          河南易用食品机械有限公司
          电话:15981888101
          传真:15981888101
          厂址:新乡市八里营
          邮箱:picye@qq.com

          dmg大满贯娱乐